Benvenuti sul nostro blog di cucina!
Sì, lo sappiamo è l'ennesimo blog sulla cucina. Questo ci ha anche scoraggiato... per qualche minuto, ma l'entusiasmo ha avuto la meglio. Quindi, eccoci qui! Ale&Bene.
Tutto è cominciato qualche anno fa quando ci siamo conosciute e, un po' per caso ci siamo ritrovate a cenare insieme una domenica sera nella nuova casa di Ale. Chiacchierando è venuto fuori che ci piaceva cucinare e così abbiamo iniziato a scambiarci ricette e consigli. Poi siamo passate alla pratica, sperimentando di volta in volta nuove ricette da cucinare insieme e di questo passo la domenica sera è diventata un appuntamento fisso. E' diventata presto una tradizione anche il ritrovarsi prima di Natale per preparare biscotti, tortine e muffin con altre amiche.
I nostri primi critici gastronomici sono stati i nostri fidanzati, gli amici e le nostre famiglie (e lo sono ancora!).
Parliamoci chiaro: non pretendiamo di essere dei guru della Nouvelle Cousine, semplicemente ci piace sperimentare e siamo animate da tanta buona volontà e passione.
Noi vi racconteremo le nostre esperienze culinarie e ci piacerebbe che anche voi ci raccontaste le vostre come si fa fra amiche (o amici, qui non si discrimina nessuno, la cucina è di tutti!).
Vorremmo che questo blog diventasse un posto accogliente... come una cucina.
Basta chiacchiere e all'opera!
Ale&Bene
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